Im Haubis Genussblog erfährt man alles rund um Brot und Gebäck mit hilfreichen Tips und Rezepten wie den Brot-Spießen.

Rezepte & Küchentipps

Alle Blogeinträge

Haubis Brioche Nester und Osterhaserl
21.05.2019

Ostern einmal anders

Gut, dass es sie gibt und dass sie nach wie vor gepflegt werden- die alten Bräuche. Genauso viel Freude macht es jedoch, ihnen neues Leben einzuhauchen. Eine gute Alternative zum alt-bekannten Briocheosternest bietet zum Beispiel unser Laugenosternest und auch für euren Osterhasen aus Briocheteig haben wir eine neu Variante zum Formen. Nachfolgend findet ihr 2 tolle Rezepte, mit denen ihr eure Liebsten zu Ostern überraschen könnt.

Weiterlesen
06.02.2019

Im Fasching wird's bunt

Nicht nur die Verkleidungen und Kostüme dürfen im Fasching farbenfroh und abwechslungsreich sein, sondern auch unsere selbstgebackenen Naschereien. Wir haben deshalb ein tolles - kunterbuntes Rezept für euch vorbereitet.

Weiterlesen
27.10.2018

Zum Oktoberfest wird aufgeBREZELT!

Es ist wieder soweit! Das Oktoberfest hat wieder begonnen! Die Laugenbrezel darf traditionell zur Weißwurst auf keinen Fall fehlen! Wer es ein wenig kreativer mag, kann unsere gefüllten Brotbrezeln ausprobieren.

Weiterlesen