Bayrisches Landbrot

1000g

Je 2 fach zu einem Karo eingeschnitten erinnert das Muster an jenes der bayrischen Flagge. Der Wecken erfreut durch seinen milden Geschmack mit leichter Süße. Zusätzlich punktet das Roggenmischbrot durch eine lange Frischehaltung.

Zutaten

Zutaten: Mehl (ROGGEN (28%), WEIZEN), Natursauerteig (ROGGENMEHL (17%), Wasser), Wasser, MOLKENPULVER, Speisesalz unjodiert, thermisch behandeltes Mehl (ROGGEN, Mais), MILCHFETT, Hefe, Rapsöl, Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis, Zucker, Malzmehl (WEIZEN)

Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten, Soja

Bayrisches Landbrot

Nährwerttabelle

Nährwertdeklarationpro 100 g*:
Energie1024 kJ / (242 kCal)
Fett1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,6 g
Kohlenhydrate48 g
davon Zucker5,5 g
Ballaststoffe4,7 g
Eiweiß6,1 g
Salz1,3 g

* verzehrfertig