Alles andere als eine trockene Angelegenheit: Frisch geraspelte Bio-Karotten machen dieses Brot mit dem Längsschnitt überaus saftig. Bio-Sonnenblumen und Kürbiskerne tragen das Ihre dazu bei, dass das Geschmackserlebnis perfekt ist.
Zutaten: Bio-Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Bio-Karotten (9,1%), Bio-WEIZENSCHROT, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Leinsamen, Bio-Kürbiskerne, Bio-Hefe, Speisesalz unjodiert, Bio-Sauerteig getrocknet (Bio-ROGGENVOLLMEHL, Wasser), Bio-Malzquellmehl (ROGGEN)
Nährwertdeklaration | pro 100 g*: |
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Energie | 1144 kJ / (272 kCal) |
Fett | 5,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
davon Zucker | 1,0 g |
Ballaststoffe | 5,4 g |
Eiweiß | 9,8 g |
Salz | 1,4 g |
* verzehrfertig