Bio-Sonnenblumenbrot

600g

Bereits beim ersten Anblick fallen die kräftig braune Farbe, die runde Form und die mit Sonnenblumenkernen bestreute Oberfläche auf. Der erste Biss beweist dann, dass die adrette äußere Erscheinung gepaart ist mit einem herzhaften Geschmack. Die aromatische Kruste harmoniert mit der Aromenvielfalt des hauseigenen Natursauerteigs.

Zutaten

Zutaten: Bio-Mehl (ROGGEN, WEIZEN), Bio-Natursauerteig (22%) (Bio-ROGGENMEHL, Wasser), Wasser, Bio-Sonnenblumenkerne (16%), Speisesalz unjodiert, Bio-Hefe, Bio-Quellmehl (WEIZEN), Bio-Malzquellmehl (ROGGEN), Bio-Kümmel, Bio-Fenchel, Bio-Koriander

Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchten, Soja

Laktosefrei
Bio-Sonnenblumenbrot

Nährwerttabelle

Nährwertdeklarationpro 100 g*:
Energie1153 kJ / (274 kCal)
Fett8,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate39 g
davon Zucker0,5 g
Ballaststoffe5,7 g
Eiweiß8,3 g
Salz1,7 g

* verzehrfertig