Bio-Vollkornbrot

Hier können Sie sich sicher sein, dass Sie 100 % Vollkorn in Bio-Qualität genießen. Die fein abgestimmte Rezeptur aus Roggen- und Weizenvollkorn wird durch knackige Sonnenblumenkerne ergänzt. Für Bekömmlichkeit und ein besonderes Aroma sorgt der Natursauerteig in Kombination mit Kümmel, Fenchel und Koriander. Für den Feinschliff sorgt die Bestreuung aus Haferflocken. Genusstipp: Wenn Sie Vollkorn genießen wollen, dann achten Sie auf die Produktbezeichnung. Nur wo Vollkorn drauf steht, können Sie sicher sein, dass Vollkorn drinnen ist und damit die gesamte Aroma - und Nährstoffvielfalt.

Zutaten

Zutaten: Bio-Natursauerteig (Bio-Roggenvollkornmehl, Wasser), Bio-Vollkornmehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Bio-ROGGENVOLLSCHROT, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-HAFERFLOCKEN, Speisesalz unjodiert, Bio-Quellmehl (WEIZEN), Hefe, Bio-Kümmel, Bio-Fenchel, Bio-Koriander