Buchweizenbrot

Ein genussvolles Buchweizenbrot, das ganz ohne Weizen, Dinkel oder Roggen auskommt. Walnüsse, Hafer, reichlich Saaten und Apfelessig runden die nussigen Aromen des Buchweizens fein ab.

Zutaten

Zutaten: Wasser, Mehl (Buchweizen, Buchweizenkeimlinge), HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Hanf, Leinsamen, Buchweizen geschrotet, WALNÜSSE, Speisesalz unjodiert, Buchweizensauerteig getrocknet (Buchweizen-Mahlerzeugnisse, Quinoa-Mahlerzeugnisse, Wasser), Hefe, Flohsamenschalenpulver, Apfelessig

Kann Spuren enthalten von: Milch, Sesam, Soja