Buchweizenbrot

600g

Ein genussvolles Buchweizenbrot, das ganz ohne Weizen, Dinkel oder Roggen auskommt. Walnüsse, Hafer, reichlich Saaten und Apfelessig runden die nussigen Aromen des Buchweizens fein ab.

Zutaten

Zutaten: Wasser, Mehl (Buchweizen, Buchweizenkeimlinge), HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, Hanf, Leinsamen, Buchweizen geschrotet, WALNÜSSE, Speisesalz unjodiert, Buchweizensauerteig getrocknet (Buchweizen-Mahlerzeugnisse, Quinoa-Mahlerzeugnisse, Wasser), Hefe, Flohsamenschalenpulver, Apfelessig

Laktosefrei_60mm_gruen_4C
Buchweizenbrot

Nährwerttabelle

Nährwertdeklarationpro 100 g*:
Energie1152 kJ / (274 kCal)
Fett13 g
davon gesättigte Fettsäuren1,6 g
Kohlenhydrate31 g
davon Zucker1,1 g
Ballaststoffe5,1 g
Eiweiß9,3 g
Salz1,4 g

* verzehrfertig