Mehrkorncroissant

Feinster Plunderteig aus den vier Getreidearten Weizen, Gerste, Mais und Hafer und der feine Buttergeschmack sorgen für eine vollmundige Geschmackskomposition.

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER (22%), Hefe, Malzmehl (GERSTE) (2,5%), Maisgrieß, HAFERFLOCKEN, Zucker, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, WEIZENKLEBER, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), Emulgator: (E471), Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Xanthan), SOJAMEHL, Malzextrakt (GERSTE), Rapsöl, Säureregulator: (Natriumacetat, Essigsäure, Citronensäure)