Mischbrot

500g

Wegen des milderen Geschmacks und der lockereren Krume als bei reinem Roggenbrot geben viele Brot-Liebhaber diesem glatten, gestupften Mischbrot-Wecken den Vorzug. Unser Natursauerteig macht das Mischbrot außerdem besonders saftig. Genusstipp: Als Allrounder sowohl süß bestrichen, als auch pikant belegt die richtige Wahl.<BR/>

Zutaten

Zutaten: Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Speisesalz unjodiert, Hefe, Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis, Malzmehl (WEIZEN), WEIZENGLUTEN<BR/>

Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchten, Soja

Laktosefrei
Mischbrot

Nährwerttabelle

Nährwertdeklarationpro 100 g*:
Energie969 kJ / (229 kCal)
Fett0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker3,2 g
Ballaststoffe4,4 g
Eiweiß6,3 g
Salz1,3 g

* verzehrfertig