Mit deiner Haubis Lehre Einzelhandelskauffrau oder Einzelhandelskaufmann arbeitest du im Backshop und backst und verkaufst unsere hochwertigen Backwaren.
Ausbildungsdauer: 3 Lehrjahre
Ausbildungsstandort: Petzenkirchen (NÖ), Ybbs (NÖ), Melk (NÖ), Wieselburg (NÖ)
Option Doppellehre: Kombiniere die Einzelhandelskaufmann:frau-Lehre mit der Restaurantfachmann:frau-Lehre in 4 Lehrjahren. Alle Infos dazu unter Haubis Doppellehre.
Als Einzelhandel werden Handelsbetriebe bezeichnet, die Waren direkt von verschiedenen Herstellern oder vom Großhandel beziehen. Im Fall von Haubis sind unsere Backstuben/Filialen der Einzelhandel, während die Bäckerei Haubis der Hersteller der Backwaren ist. Du arbeitest also im Haubis Backshop als Einzelhandelskauffrau oder Einzelhandelskaufmann und erlernst mit viel Sorgfalt unser Brot und Gebäck zu backen, es anzurichten und die Kundinnen und Kunden rund um die Backspezialitäten, Zutaten sowie Allergene zu beraten. Du nimmst Lieferungen entgegen, gibst Bestellungen auf und arbeitest mit der Kasse.
