Erfahren Sie mehr über die Geschichte von Haubis.
Aber was braucht man für wirklich gutes Brot & Gebäck? Mehl, Wasser, Hefe, Körner oder Saaten, Salz – und sonst nichts! So lautet das Reinheitsgebot, nach dem bei Haubis Brot gemacht wird. Denn ein Bäcker, der sein Handwerk liebt, hat auch einen Ehrencodex. Der beginnt beim Semmerl und endet bei den Mehlspeisen. Und lässt vor allem nur erstklassige Rohstoffe in den Teig.
Am 15. September 2023 öffnete Haubis seine Tore für den "Tag der Lehre" und begrüßte über 200 aufstrebende junge Talente und ihre Eltern zu einem besonderen Blick hinter die Kulissen. Geschäftsführer Anton Haubenberger, Unternehmensleiter Mario Reiter sowie Lehrlingsbeauftragte Regina Günther und Anja Panzinger hießen alle Besucher willkommen und ermutigten sie, diesen Tag optimal zu nutzen, um tiefgehende Einblicke in die vielfältigen Lehrberufe bei Haubis zu gewinnen. Der Austausch mit den Ausbildnern und Haubis Lehrlingen stand dabei im Mittelpunkt.
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Nur das Beste für unsere kleinen Helden. Das tiefgekühlte Bio Pfoten-Semmerl ist eine kleine Bio Dinkelsemmel mit Vitamin B1, die speziell auf die Bedürfnisse von Kinder ausgerichtet ist. Dabei verzichten wir natürlich auf jeden Zusatz von Zucker oder künstliche Aromen.
WeiterlesenGenießen Sie unsere Haubis Produkte in unseren Cafés und Backstuben oder bei Ihnen zuhause.
Haubis steht für beste Qualität mit langer Tradition und innovative Rezepturen, die unsere Kunden begeistern.
Für uns als Traditionsbäcker ist es selbstverständlich, mit besten Zutaten zu arbeiten. Besonders stolz sind wir auf unseren eigenen Natursauerteig, der von den Haubis Bäckermeistern liebevoll hergestellt wird.
mehr zu NatursauerteigDie Urform des heutigen Brotes ist der Fladen. Wahrscheinlich haben damals Menschen eine Schale Getreidebrei am Lagerfeuer vergessen und der Brei begann zu gären – der Natursauerteig war geboren!
zum BlogNatursauerteig kann zuhause ganz einfach hergestellt werden. Das Einzige was man dafür benötigt, ist Mehl (Roggenmehl), Wasser und Zeit!
Gutes Gelingen & guten Appetit!
Brotteig braucht seine Zeit, um zu reifen und sein geschmackliches Potenzial zu entwickeln - und diese bekommt er in der Bäckerei Haubis auch. Nach dem gleichen, natürlichen und gesunden Rhythmus hat auch unser Unternehmen wachsen dürfen. Heute sind wir stolz, in einer Welt der multinationalen Konzerne nach wie vor als Familienunternehmen agieren zu können.
Ein neues Schuljahr hat begonnen und die Auswahl gesunder und ausgewogener Lebensmittel für die Schuljause ist von entscheidender Bedeutung, um Kindern die nötige Energie und Nährstoffe für einen erfolgreichen Schultag zu bieten. Eine fantastische Option, um diese Anforderungen zu erfüllen, sind unsere Haubis Bio-Pfoten-Semmerl. Mit hochwertigen Zutaten und einem kinderfreundlichen Design sind sie nicht nur eine Leckerei, sondern auch eine optimale Ergänzung für die Schuljause. In diesem Blog-Artikel gehen wir näher auf die Vorteile dieser köstlichen und wertvollen Leckerbissen ein und geben euch ein paar Tipps, wie ihr daraus eine einfache und leckere Schuljause zaubern könnt!
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Entdecke das ultimative Grillrezept für den Sommer: Ciabatta "Tricolore" mit saftiger gegrillter Tagliata, frischem Rucola, süßen Kirschtomaten und herzhaftem Grana Padano. Lass dich von diesem köstlichen Gericht verwöhnen und bringe mediterranes Flair auf den Grill!
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In diesem Blog-Artikel möchten wir euch eine besondere Köstlichkeit vorstellen: Flammkuchen mit Ziegenkäse und Chilihonig. Diese unwiderstehliche Kombination vereint knusprige Leichtigkeit mit cremiger Würze und einer feurigen Note – ein wahrer Gaumenschmaus für alle Grillfans! Erhältlich für unsere Haubis Gastronomie-Kunden oder in unseren Haubis Cafés!
WeiterlesenUnser Haubis Lied vertont nicht nur unsere Schaffensfreude sondern auch unsere Haubis Werte, wofür wir stehen und was uns ausmacht.
Lauschen Sie einfach mal hinein!
