Erfahren Sie mehr über die Geschichte von Haubis.
Aber was braucht man für wirklich gutes Brot & Gebäck? Mehl, Wasser, Hefe, Körner oder Saaten, Salz – und sonst nichts! So lautet das Reinheitsgebot, nach dem bei Haubis Brot gemacht wird. Denn ein Bäcker, der sein Handwerk liebt, hat auch einen Ehrencodex. Der beginnt beim Semmerl und endet bei den Mehlspeisen. Und lässt vor allem nur erstklassige Rohstoffe in den Teig.
Genießen Sie unsere Haubis Produkte in unseren Cafés und Backstuben oder bei Ihnen zuhause.
Ein Grund mehr sich durch unsere Produktvielfalt zu kosten!
Die Haubis Wochenaktionen gelten immer von Mittwoch bis Dienstag. Genießen Sie ofenfrische Köstlichkeiten zum Aktionspreis.
statt € 3,40 – Aktion gültig vom 06.07.2022 bis zum 12.07.2022 in allen Haubis Filialen.
Höchst inspir(ul)ierend: In unseren Spirulina-Algen-Produkten trifft Tradition auf Innovation.
Unser Haubis Lied vertont nicht nur unsere Schaffensfreude sondern auch unsere Haubis Werte, wofür wir stehen und was uns ausmacht.
Lauschen Sie einfach mal hinein!
Ansprechend geschlichtete Vitrinen mit perfekt gebackenem Brot und Gebäck sowie feinen Mehlspeisen signalisieren vom ersten Moment an, was unsere Kunden und Gäste erwartet: ein kulinarisches Rundumerlebnis vom Feinsten! Mittlerweile legendär sind vor allem unsere Frühstücksvariationen von klassisch bis vegan. Sie sind bis in den Nachmittag hinein erhältlich und machen unsere Cafés zum beliebten Treffpunkt für anspruchsvolle Genießer.
Haubis Backstuben entdecken
Haubis steht für beste Qualität mit langer Tradition und innovative Rezepturen, die unsere Kunden begeistern.
Für uns als Traditionsbäcker ist es selbstverständlich, mit besten Zutaten zu arbeiten. Besonders stolz sind wir auf unseren eigenen Natursauerteig, der von den Haubis Bäckermeistern liebevoll hergestellt wird.
mehr zu NatursauerteigDie Urform des heutigen Brotes ist der Fladen. Wahrscheinlich haben damals Menschen eine Schale Getreidebrei am Lagerfeuer vergessen und der Brei begann zu gären – der Natursauerteig war geboren!
zum BlogNatursauerteig kann zuhause ganz einfach hergestellt werden. Das Einzige was man dafür benötigt, ist Mehl (Roggenmehl), Wasser und Zeit!
Gutes Gelingen & guten Appetit!
Brotteig braucht seine Zeit, um zu reifen und sein geschmackliches Potenzial zu entwickeln - und diese bekommt er in der Bäckerei Haubis auch. Nach dem gleichen, natürlichen und gesunden Rhythmus hat auch unser Unternehmen wachsen dürfen. Heute sind wir stolz, in einer Welt der multinationalen Konzerne nach wie vor als Familienunternehmen agieren zu können.
Der Sommer naht mit großen Schritten und der Griller wird in den Gärten wieder angeheizt. Man sitzt in geselliger Runde zusammen und genießt die lauen Abende im Freien. Als Grillbeilage sollte das passende Brot bzw. Baguette nicht fehlen. Auch erfrischende Salate und Soßen sind ein Muss. Wir haben Brot und Salat kombiniert und herausgekommen sind zwei wunderbare Rezepte, die ihr euren Gästen entweder als Beilage servieren könnt oder einfach als leichtes Gericht an heißen Sommertagen genießen könnt.
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Alles im grünen Bereich mit dem Haubis Algenwurzerl! Die Spirulina Alge überzeugt mit ihren inneren Werten auf ganzer Linie. Zudem wird die Alge in Österreich angebaut und kommt nicht wie so oft aus Asien. Natürlich kommt auch das Mehl und Getreide zu 100% aus Österreich. Das Haubis Algenwurzerl ist nicht nur farblich ein Hingucker, sondern überzeugt auch mit seinen veganen Zutaten – klar, dass dazu der richtige Belag nicht fehlen darf! Tolle Rezeptideen geben dem Weckerl das besondere Extra.
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Für welchen Anlass würde sich unser Haubis Herzerlbrot wohl besser eignen als wie zum Muttertag! Wer den Brotlaib nicht einfach verschenken mag, kann unsere tolle Rezept-Idee für einen pikanten Pizza-Snack ausprobieren! Nicht nur geschmacklich top, sondern auch für das Auge besonders schön anzuschauen. Eure Mütter werden begeistert sein!
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Jetzt bewerben – Haubis Bäcker/in
Natursauerteig – mit viel Liebe hergestellt
Walnusskrusterl aus Natursauerteig!
Unsere Backstuben in NÖ und OÖ haben für Sie geöffnet!
Wochenaktionen in den Haubis Backstuben
Haubis App: Jetzt neu – einfach bestellen
