Hier können Sie sich sicher sein, dass Sie 100% Vollkorn in Bio-Qualität genießen. Die fein abgestimmte Rezeptur aus Roggen- und Weizenvollkorn wird durch knackige Sonnenblumenkerne ergänzt. Für Bekömmlichkeit und ein besonderes Aroma sorgt der Natursauerteig in Kombination mit Kümmel, Fenchel und Koriander. Für den Feinschliff sorgt die Bestreuung aus Haferflocken. Genusstipp: Wenn Sie Vollkorn genießen wollen, dann achten Sie auf die Produktbezeichnung. Nur wo Vollkorn draufsteht, können Sie sicher sein, dass Vollkorn drinnen ist und damit die gesamte Aroma- und Nährstoffvielfalt.
Zutaten: Bio-Natursauerteig (30%) (Bio-ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Bio-Vollkornmehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Bio-ROGGENVOLLSCHROT, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-HAFERFLOCKEN, Speisesalz unjodiert, Bio-Quellmehl (WEIZEN), Hefe, Bio-Kümmel, Bio-Fenchel, Bio-Koriander
Kann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchten
Nährwertdeklaration | pro 100 g*: |
---|---|
Energie | 953 kJ / (226 kCal) |
Fett | 4,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 35 g |
davon Zucker | 0,6 g |
Ballaststoffe | 7,2 g |
Eiweiß | 7,2 g |
Salz | 1,4 g |
* verzehrfertig
** Anteil der Referenzmenge gemäß Europäischer Union (NRV)