Cremeschnitte

Die Harmonie basiert häufig auf Kontrasten, zumindest wenn es um die Textur geht. Die zart splittrigen Blätterteigschichten finden in der cremigen Vanilleobers-Fülle den perfekten Partner. Die süße Verführung findet durch die dünn aufgetragene fruchtig leicht säuerliche Ribiselmarmelade seine Vollendung.

Zutaten

Zutaten: Obersfülle (65%) (SCHLAGOBERS, Wasser, Creme (Zucker, modifizierte Stärke, MILCHPULVER, Palmfett (enthält MILCH), SÜSSMOLKENPULVER, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Stabilisator: Calciumsulfat, färbende Paprika- und Curcumaextrakte, natürliches Aroma), Sahnefond (Zucker, Trockenglucosesirup, Gelatine (Rind), Maltodextrin, SAHNEPULVER, modifizierte Stärke, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma), Zucker, Rum-Aroma, Aroma), Blätterteig (25%) (WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz unjodiert, Aroma, Farbstoff: Carotin), Speisesalz unjodiert, Zucker, Hefe, Rum-Aroma), Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Emulgator: E471), Ribiselfruchtfülle (Zucker, rote Ribisel, Feuchthaltemittel: Sorbit, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumcitrate, Stabilisator: Calciumcitrate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat)

Kann Spuren enthalten von: Eiern, Schalenfrüchten, Soja