Verwöhnkörberl Kornspitz

Wer kennt und liebt ihn nicht, den Kornspitz, das Weizenkleingebäck mit seinen leicht zugespitzten Enden und seiner malzigen Note? Das Roggenmalz sorgt nicht nur für den guten Geschmack des Kornspitzes, sondern auch für seine attraktive Bräune. Zudem sorgen Schrot und Leinsamen für die körnige Textur, die nussigen Aromen und das Plus an Nährwert und Ballaststoffen. Mit einem milden Belag wie Avocado oder Ei ist der Kornspitz im Verwöhnkörberl das perfekte Gebäck zum selber Fertigbacken und genießen.

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Kornmix (WEIZENMEHL, Malzmehl getoastet (ROGGEN), ROGGENSCHROT (1,8%), Leinsamen (1,4%), SOJASCHROT (1,3%), WEIZENKLEIE, WEIZENGLUTEN, Maisquellmehl, Speisesalz unjodiert, Kümmel, Fenchel, Koriander), Hefe, Sauerteig getrocknet (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Zucker, Speisesalz unjodiert, Malzquellmehl (ROGGEN)

Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Sesam