Krustenlaib natursauer

Ein Mischbrot wie wir es kennen und lieben. Die typischen Aromen des Sauerteigs und die saftige Krume verleiten dazu, dass es nicht bei einer Scheibe bleibt.

Zutaten

Zutaten: Mehl (ROGGEN, WEIZEN), Wasser, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), ROGGENFLOCKEN, Speisesalz unjodiert