Außen knusprig, innen flaumig und saftig, so präsentiert sich das Mini Spitzbaguette. Die lange Teigführung und der französische Natursauerteig sorgen für genussvolle Aromen. Das vegane Gebäck eignet sich ideal zum Belegen.
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (aktive Sauerteigkultur (Wasser, Hefe), ROGGENMEHL, Malzmehl (WEIZEN)), Speisesalz unjodiert, Hefe, Zucker, WEIZENGLUTEN, Quellmehl (WEIZEN), Malzmehl (WEIZEN), Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser)
Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Soja
Nährwertdeklaration | pro 100 g*: |
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Energie | 989 kJ / (233 kCal) |
Fett | 0,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 47 g |
davon Zucker | 1,5 g |
Ballaststoffe | 3,1 g |
Eiweiß | 8,4 g |
Salz | 1,3 g |
* verzehrfertig
** Anteil der Referenzmenge gemäß Europäischer Union (NRV)