Mini Spitzbaguette

Außen knusprig, innen flaumig und saftig, so präsentiert sich das Mini Spitzbaguette. Die lange Teigführung und der französische Natursauerteig sorgen für genussvolle Aromen. Das vegane Gebäck eignet sich ideal zum Belegen.

Zutaten

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (aktive Sauerteigkultur (Wasser, Hefe), ROGGENMEHL, Malzmehl (WEIZEN)), Speisesalz unjodiert, Hefe, Zucker, WEIZENGLUTEN, Quellmehl (WEIZEN), Malzmehl (WEIZEN), Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Acerola-Kirschsaftpulver