Knusprige Kruste mit röstig-malzigen Aromen und flaumig saftiger Krume - so lieben wir Österreicher das französische Nationalbrot. Genusstipp: Der Allrounder aus Frankreich lässt sich universell mit süßen und sauren Belegen kombinieren.
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, ROGGENMEHL fermentiert, Speisesalz unjodiert), Hefe, Malzmehl (WEIZEN), Rapsöl, Speisesalz unjodiert, Zucker, Dextrose
Nährwertdeklaration | pro 100 g*: |
---|---|
Energie | 1064 kJ / (251 kCal) |
Fett | 1,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 48 g |
davon Zucker | 2,1 g |
Ballaststoffe | 3,8 g |
Eiweiß | 8,5 g |
Salz | 1,5 g |
* verzehrfertig