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Topfenkornweckerl

107g

Ãœberraschung auf den ersten Biss. Das Sesam-Mohngemisch auf der reschen Kruste lässt nicht erahnen, was darunter steckt. Unerwartet aber umso mehr begeistert die Geschmackskomposition: nussig durch Walnüsse und frisch säuerlich durch feinen Topfen.

Zutaten

Zutaten: Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, TOPFEN (8%), SOJASCHROT, SESAM (3,5%), WALNÜSSE (3%), Hefe, Leinsamen (2,5%), Mohn, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Speisesalz unjodiert, Malzquellmehl (ROGGEN), Dextrose, Rapsöl, Malzmehl (WEIZEN), SOJAMEHL, WEIZENGLUTEN, Säuerungsmittel: Essigsäure, Emulgator: E471

Topfenkornweckerl

Nährwerttabelle

Nährwertdeklarationpro 100 g*:
Energie1286 kJ / (306 kCal)
Fett8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren1,3 g
Kohlenhydrate43 g
davon Zucker2,3 g
Ballaststoffe5,6 g
Eiweiß12 g
Salz1,5 g

* verzehrfertig
** Anteil der Referenzmenge gemäß Europäischer Union (NRV)