Vinschgerl

180g

Die herzhaft saftige Flade aus Roggensauerteig punktet durch ein rustikales Äußeres und den typisch säuerlichen Geschmack. Dieser wird durch Kümmel, Fenchel, Koriander und Anis abgerundet. Genusstipp: Sowohl pur genossen oder mit Aufstrichen aller Art bestrichen, wer es rustikal liebt, wird begeistert sein.

Zutaten

Zutaten: Mehl (ROGGEN, WEIZEN), Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), Wasser, Speisesalz unjodiert, Rapsöl, Hefe, Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis, Malzquellmehl (ROGGEN), Malzmehl (WEIZEN)

Laktosefrei_60mm_gruen_4C
Vinschgerl

Nährwerttabelle

Nährwertdeklarationpro 100 g*:
Energie946 kJ / (224 kCal)
Fett1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate44 g
davon Zucker2,8 g
Ballaststoffe4,9 g
Eiweiß5,4 g
Salz1,5 g

* verzehrfertig