Wachauer

72g

Die rustikale Kruste ummantelt die saftig, leicht säuerliche Krume mit Kümmelnote. Genusstipp:für die perfekte Heurigenjause. Passt ideal zu Liptauer und einem Achterl vom Weißen.

Zutaten

Zutaten: Mehl (WEIZEN, ROGGEN), Wasser, Hefe, Speisesalz unjodiert, Sauerteig getrocknet (WEIZENMEHL, Wasser), Kümmel, Rapsöl, WEIZENGLUTEN, Malzmehl (WEIZEN), Stabilisator: Guarkernmehl

Kann Spuren enthalten von: Sesam, Soja

Laktosefrei
Wachauer

Nährwerttabelle

Nährwertdeklarationpro 100 g*:
Energie1156 kJ / (273 kCal)
Fett1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate51 g
davon Zucker0,8 g
Ballaststoffe3,0 g
Eiweiß12 g
Salz1,5 g

* verzehrfertig
** Anteil der Referenzmenge gemäß Europäischer Union (NRV)