Missy May – Dancing Stars Siegerin 2023 ist den Semmeln auf der Spur
Die diesjährige Dancing Stars Siegerin Missy May besuchte gemeinsam mit dem ORF kürzlich unser Haubiversum und machte mit Simone Blumauer eine Führung durch unsere Brot-Erlebniswelt. Auf den Spuren von Semmeln und Co. wurden nicht nur Mohnweckerl geflochten und unsere Produktion besichtigt, sondern auch ein Abstecher in die Kinderbackstube gemacht. Foto (c) Gerfried Nagel, noe.ORF.at
„AUFGESPÜRT“: Das Haubiversum – Die Brot-Erlebniswelt
Wenn man das „Haubiversum“ betritt, umfängt einen gleich der wohlige Duft von Gebäck und Kaffee. Missy May zieht es an diesem regnerischen und kalten Novembertag förmlich zu den heißen Backöfen. Es überrascht sie daher ein wenig, dass sie zunächst in einen Kinosaal geführt wird. Sehr effektvoll öffnet sich dann der Vorhang und dahinter kommt die goldene Backstube zum Vorschein.
Diese Inszenierung, so erzählt die Leiterin der Brot-Erlebniswelt Simone Blumauer, geht auf die Vorliebe des Inhabers Anton Haubenberger für Verdi-Opern zurück. In diesem stilvoll eingerichteten Ambiente lernt Missy wie man Salzstangerl, Mohnweckerl und Co. selber dreht und flechtet. Die Weckerl werden dann in den Backofen geschoben und damit beginnt die Führung durch das „Haubiversum“.
(c) Gerfried Nagel, noe.ORF.at
Sendunghinweis: „NÖ heute“, 16.11.2023
