Haubis & Spirulix: Tag der offenen Algenfarm

Am 21. und 22. Mai öffnete Spirulix seine Türen und lies über 1000 Besucher einen Blick hinter die Kulissen des wohl ungewöhnlichsten Bauernhofs Europas werfen. Die von Spirulix produzierten Spirulina-Algen finden sich in unserem Haubis Algenwurzerl und erfreuen immer mehr ernährungsbewusste Konsumenten mit ihren Inhaltsstoffen. Auch wir waren mit einem Stand vertreten und ließen die Besucher unser Haubis Algenwurzerl verkosten.

Über 1000 Besucher

Beim Tag der offenen Tür von Spirulix konnten die Besucher nicht nur eine Führung durch die Algenfarm machen, sondern sich auch von der Qualität der Produkte überzeugen. 

Haubis verarbeitet die Spirulina-Alge im Haubis Algenwurzerl und kreiert damit ein veganes Weckerl für bewusste Genießer. Mit aromatischem Hummus oder frischer Avocado lässt sich das Weckerl perfekt genießen. Für jeden Besucher gab es eine gratis Kostprobe. Die Kombination aus Alge und Frühstücksweckerl kam dabei besonders gut an.

Über Spirulix

Die Spirulix-Algenfarm liegt im kleinen (aber feinen) Sitzenberg-Reidling. Seit 2015 erforscht und seit 2017 züchtet Spirulix – als einer der ersten in Österreich – die hochwertigen Spirulina-Algen. Das besondere: Die Alge bietet ernährungsphysiologisch und umwelttechnisch viele Vorteile. Sie vermehrt sich in kürzester Zeit und bietet ein breites Spektrum an Mineralien, Vitaminen sowie essentiellen Amino- & Fettsäuren.

Im Vergleich zu vielen importierten Produkten werden die Spirulina-Algen von Spirulix genaustens auf Schwermetalle, Pestizide, Verunreinigungen und mehr geprüft. Spirulix ist zudem vom IFS Global Markets Food zertifiziert und unterliegt damit freiwillig noch genaueren Kontrollen.

Spaghettipressung der Algen

Spirulina-Alge aus Österreich

Die Spirulina-Alge überzeugt nicht nur mit ihren tollen Inhaltsstoffen und wird als Superfood gepriesen, sie kommt zudem aus Niederösterreich! Unter strengen heimischen Regulierungen wird sie in kleinen Farmen von der Firma SPIRULIX hergestellt. Dabei kommt bestes österreichisches Trinkwasser zum Einsatz.

Mit dem Haubis Algenwurzerl kann man mit gutem Gewissen regional und nachhaltig genießen!

Foto: SPIRULIX

Foto Credit: Spirulix

Das Haubis Algenwurzerl

Haubis Algenwurzerl

Rezeptideen mit dem Algenwurzerl

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Mehr über das Produkt

Das Algenwurzerl ist außen knusprig, innen saftig und hat die einzigartige Form eines Wurzelbrotes. Das Besondere an dieser Kreation: Spirulina Algen zu 100% aus Österreich verleihen der Krume ihre grüne Farbe und sorgen für einen einzigartigen Geschmack.

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