Anleitung zum Mohnweckerlflechten
In Zeiten geschickter Maschinen mag es ein wenig altmodisch erscheinen, Gebäck mit der Hand zu flechten. Aber für das Haubis Mohnweckerl können wir uns beim besten Willen kein anderes Prozedere vorstellen. Wir zeigen euch, wie ihr im Handumdrehen euer eigenes Mohnweckerl flechte könnt.
In wenigen Sekunden entsteht ein formvollendet geflochtenes Haubis Mohnflesserl
Was macht das Mohnweckerl so besonders? Auf der einen Seite natürlich die Bestreuung, auf der anderen Seite aber auch die Form. Habt ihr schon mal versucht ein Mohnweckerl bzw. ein Mohnflesserl selber zu flechten? Mit der richtigen Anleitung gelingt es euch bestimmt! Wir zeigen euch, wies geht.
Unseren routinierten Bäckermeistern geht die Arbeit ruckzuck von der Hand. Und das Ergebnis ist es wert: Nur durchs händische Flechten gelingt nämlich die schmucke, herrlich knusprige Oberfläche, die Mohnweckerl-Freunde so sehr schätzen.
