Das Verwöhnkörberl am Frühstückstisch

Was darf am Frühstückstisch auf keinen Fall fehlen? Natürlich ofenfrisches Gebäck! Mit dem Haubis Verwöhnkörberl Gebäck müsst ihr dafür nicht einmal das Haus verlassen, denn es wird ganz praktisch im Tiefkühlschrank gelagert und kann je nach Bedarf in wenigen Minuten zuhause fertig gebacken werden.

Ab in den Ofen mit dem Haubis Verwöhnkörberl Gebäck

Die Weckerl im Haubis Verwöhnkörberl sind einfach und schnell zum Fertigbacken, jederzeit auf dem Tisch und wunderbar zu bevorraten: Einfach 6 bis 8 Minuten bei 200° C Ober/Unterhitze (Umluft 180° C) im Ofen fertigbacken und genießen! 

Rezeptvorschläge für die Weckerl im Verwöhnkörberl

Was brauchen wir zu unserem guten Gebäck? Natürlich was zum Draufstreichen. Wir haben für euch zwei Rezepte für die Weckerl im Haubis VerwöhnkörberI. Der cremigen Süßkartoffelhummus und auch die Avocado-Eier-Creme eignen sich super, um sie schon am Vorabend vorzubereiten. Lagert sie ganz einfach im Kühlschrank und tischt sie euren Liebsten am nächsten Morgen zum Frühstück auf.

Süßkartoffelhummus

Zutaten
1 Süßkartoffel
300 g Kichererbsen, gegart
1 Knoblauchzehe
1 EL Tahin (Sesammus)
1/2 Zitrone, Saft
3-4 EL cremiges Naturjoghurt
2-3 EL Olivenöl
PriseSalz, Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

  1. Den Backofen au 180°C Heißluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Süßkartoffel schälen und in Stifte/Würfel schneiden.  Mit der Knoblauchzehe (in der Schale) auf dem Blech verteilen und mit 2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. 20-25 Minuten backen, bis sie weich sind.
  3. Kichererbsen abtropfen lassen und mit den gebackenen Süßkartoffeln, Knoblauchzehe (aus der Schale gedrückt), Tahin, Zitronensaft, Olivenöl und Joghurt zu einer glatten Creme vermixen (am besten im Food Processor). Mit Salz, Pfeffer und nach Belieben etwas Chili abschmecken.

Avocado-Eier-Creme

Zutaten
2 reife Avocado
4 hartgekochte Eier
1/2 knackiger Apfel
1 Stange Frühlingszwiebel
1/2 Bund Schnittlauch
2 EL Sauerrahm
1/2 Zitrone, Saft
PriseSalz, Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

  1. Die Avocados mit einer Gabel fein zerdrücken. Die Eier schälen und fein würfelig schneiden. Den Apfel und den Frühlingszwiebel ebenfalls feinwürfelig schneiden. Alles in einer Schüssel vermengen.
  2. Sauerrahm, Zitronensaft, Schnittlauch, Salz und Pfeffer zugeben und verrühren. Abschmecken.

Frühstück genießen mit dem Haubis Verwöhnkörberl

Wir wünschen euch ein entspanntes Frühstück mit euren Liebsten und gutes Gelingen bei den Vorbereitungen.

Erhältlich ist das Haubis Verwöhnkörberl in vier köstlichen Sorten im gut sortierten Tiefkühlregal von SPAR, EUROSPAR, INTERSPAR, Nah & Frisch, ADEG und in unseren Haubis Backstuben.

Diese leckeren Rezepte sind in Zusammenarbeit mit Lena von "Ma vie est délicieuse" enstanden. 

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