Als Konditor oder Konditorin lernst du bei Haubis das althergebrachte Handwerk von seiner süßen Seite kennen: vom Einwiegen der Rohstoffe bis zum Rühren einer Creme oder Dressieren mit dem Spritzsack.
Die Lehre zum Konditor ist das gleich wie die Lehre zum Zuckerbäcker, denn die Konditorei ist auch als Zuckerbäckerei bekannt. In der Konditorei wird vor allem Fein- oder Süßgebäck hergestellt. Dazu gehören, Torten, Kuchen, Zuckerwaren wie Marzipan und Schokoladenprodukte wie Konfekt. Auch Anlasstorten wie zu Hochzeiten oder Geburtstagen oder spezielle Produkte zu Ostern oder Weihnachten werden hier gefertigt. In der Bäckerei hingegen wird vor allem Brot und Gebäck hergestellt.
Ausbildungsdauer: 3 Lehrjahre
Option Doppellehre: Kombiniere die Konditor-Lehre mit der Bäcker-Lehre in 4 Lehrjahren. Alle Infos dazu unter Haubis Doppellehre.
Ausbildungsstandort: Petzenkirchen (NÖ) und Wieselburg (NÖ)
Berufsschule: LBS Landesberufsschule Baden | +43 2252 867 72 | direktion@lbsbaden.ac.at
Erfahre mehr über den Lehrberuf Konditor/in im AMS Berufslexikon.
Lehrlingseinkommen pro Monat (Stand 08.01.2024) – Dein Gehalt in der Lehre als Konditor/in:
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Wir respektieren und schätzen einander
Wir lösen unsere Aufgaben am liebsten zusammen
Wir sprechen Dinge an und sind offen für Neues
3-jährige Berufsausbildung mit Option zur Doppellehre
Möglichkeit zur Lehre mit Matura, Weiterbildungen, Lehrlingsförderung
Familienunternehmen in zukunftssicherer Branche
Kooperation mit Online-Shopping Plattform: corporate benefits
