Mit deiner Haubis Lehre im Bereich Restaurantfach und Einzelhandel arbeitest du im Service unserer Haubis Cafés und bedienst Gäste. Außerdem bist du im Backshop beschäftigt und backst und verkaufst unsere hochwertigen Backwaren.
Ausbildungsdauer: 4 Lehrjahre
Ausbildungsstandort: Petzenkirchen (NÖ), Ybbs (NÖ), Melk (NÖ), Wieselburg (NÖ)
Option Einzellehre: Du kannst auch eine Einzellehre als Restaurantfachmann:frau oder Einzelhandelskaufmann:frau in jeweils 3 Lehrjahren machen.
Als Restaurantfachkraft begeisterst du bei Haubis die Kunden in den Cafés und bringst unsere qualitativen Backwaren an die Gäste. Du schenkst ihnen schon beim Eintreten ein Lächeln, begleitest sie zum Tisch und verhilfst ihnen zu einem guten Start in den Morgen. Du kreierst Kaffeespezialitäten, plauderst mit Gästen, beantwortest ihre Fragen und servierst köstliche Mehlspeisen, saisonale Frühstücksvariationen und herzhafte Burger oder Pizzen. Du kassierst, organisierst und behältst den Überblick.
Im Haubis Backshop als Einzelhandelskauffrau oder Einzelhandeskaufmann lernst du zudem mit viel Sorgfalt unser Brot und Gebäck zu backen, es anzurichten und die Kundinnen und Kunden rund um die Backspezialitäten, Zutaten sowie Allergene zu beraten. Du nimmst Lieferungen entgegen, gibst Bestellungen auf und arbeitest mit der Kasse.
Gültig für Lehren im Bereich: Restaurantfachmann:frau, Einzelhandelskaufmann:frau und Systemgastronom:in
Die Vorteile einer Doppellehre sind ganz einfach: Du erlernst zwei Lehrberufe in 4 Lehrjahren, statt in 6 Lehrjahren, du hast doppelt so gute Berufsaussichten, denn du hast doppelt so viele Möglichkeiten und ein breiteres Fachwissen. Außerdem kannst du nach deiner Lehrzeit bei Haubis entscheiden, in welchem Bereich du tätig werden möchtest.