Haubis ist Ihr Partner für die Gastronomie – Bauchgefühl zum Blättern
Unter dem Motto „Für ein gutes Bauchgefühl“ präsentiert Haubis den neuen Gastronomie-Katalog. Haubis gastronomische Bandbreite reicht vom Imbiss bis zum Haubenlokal. Das wäre allein schon ein Grund, Haubis als Komplettanbieter zu bezeichnen. Tatsächlich meint Haubis damit die umfassende Sortimentsbreite. Mit Brot und Gebäck, Pizzen und Snacks sowie exklusiven Konditoreiwaren ist Haubis der ideale Partner für die Gastronomie. Immer und überall. Auf Haubis Produkte können Sie zählen. Von der Rezeptentwicklung über den Einkauf der Rohstoffe bis hin zum Backen und Liefern machen wir alles selbst. Das hilft uns, stets den Überblick zu bewahren und unsere – und Ihre – hohen Ansprüche zu erfüllen. Eben einfach für ein gutes Bauchgefühl!
Ein Blick hinter die Kulissen: Bauchgefühl zum Blättern
Wie können ein paar gedruckte Seiten erzählen, wofür Haubis steht und wie viel wir bieten? In den letzten Wochen des Jahres 2020, als die Welt rundum voller Fragezeichen war, haben wir uns an die Neuauflage des Haubis Gastrokatalogs gemacht. Und ein selbstbewusstes Rufzeichen produziert.
Haubis Gastronomie-Katalog im neuen Look
Geich vorweg: Das altbewährte und beliebte Verzeichnis von lieferbaren Haubis Artikeln gibt es nicht mehr. Es ist in etwas Umfangreicherem und, wie wir meinen, Aussagekräftigerem aufgegangen. In einem Magazin nämlich, das zum seitenweisen Entdecken der Marke Haubis und unseres umfangreichen Sortiments einlädt. Unter dem Motto „Für ein gutes Bauchgefühl“ präsentieren wir unsere Geschichte und unsere Produkte – gemeinsam mit unseren Empfehlungen speziell für unsere Partnerinnen und Partner aus der Gastronomie.
Birgit Rottermanner, Leiterin Marketing„Mit den entsprechenden Vorsichtsmaßnahmen ließen sich sogar unsere Wunsch-Shootings realisieren."
Birgit Rottermanner, Leiterin Marketing
Unsere Gastronomie-Partner schätzen die Haubis Familienbäckerei
Der erste Teil gehört ganz unserer Haubis Geschichte und unseren Werten. Mit Fotos aus dem reichhaltigen Haubis Archiv und neuem Material, das unter strenger Einhaltung sämtlicher Covid-19-Schutzmaßnahmen angefertigt wurde. Und mit den Erkenntnissen aus unzähligen Interviews mit Menschen, die Haubis damals wie heute prägen bzw. als Partner schätzen. Einen besonderen Stellenwert nehmen dabei unsere Teiglinge und unser Natursauerteig ein.
Haubis Brot, Gebäck und Mehlspeisen für die Gastronomie
Der zweite Teil ist als spezieller Service für Österreichs Gastronomie gedacht. Hier zeigen wir unser Sortiment in ideenreichen Zusammenstellungen – am Buffet! Vier beispielhafte Genießerinnen und Genießer lassen sich von unseren Produkten beim Frühstücken, beim Abendessen oder in der Seminarpause begleiten. Und entdecken dabei mit Sicherheit Neues.
Genuss zum Nachblättern
Der dritte Teil entspricht in seiner Denke dem bisherigen Haubis Gastrokatalog. Mit allen wesentlichen Informationen zu unseren Produkten in den bereits bekannten Produktkategorien. Neu ist der eigene Bereich für glutenfreies Brot und Gebäck bzw. Mehlspeisen.
Eine schlaue Papierauswahl – nämlich ein etwas weniger starkes Papier – sorgt dafür, dass unser Magazin automatisch beim Katalogteil aufklappt. Das ist praktisch für Eilige, die einfach schnell bestellen wollen.
Nachhaltig gedruckt mit Druckerei gugler*
Übrigens: Dass es sich in unseren „Haubis Empfehlungen für die Gastronomie“ so ausgesprochen angenehmen blättern lässt, ist auch der Druckerei gugler* zu verdanken. Wie genau sie solche Wohlfühlprodukte zustande bringt und was uns darüber hinaus noch verbindet, lesen Sie hier: Druckerei gugler* – Eine Frage der Haltung.
Gugler* ist Cradle-to-Cradle zertifiziert – unsere Kundenmagazine „Butterbrot" oder auch der neue Gastronomie-Katalog wurden so produziert, dass seine Rohstoffe unter optimalen Bedingungen in den natürlichen Kreislauf zurückgeführt werden können.
Birgit Rottermanner, Leiterin Marketing
„Wie bringt man ein ganzes Unternehmen auf gerade mal 86 Seiten unter? Mit viel Herz – und natürlich Hirn!“
Konzept: Melanie Laibl und Matthias Kronfuß
Text: Melanie Laibl
Fotos: Haubis GmbH / Sonja Priller, Stefan Knittel