Mit Blaumohn & Leinsamen aus dem Innviertel – das Haubis Verwöhnkörberl

Florian Dötzlhofer im Mohnfeld

Die tiefgekühlten Weckerl aus dem Haubis Verwöhnkörberl erfreuen sich zunehmender Beliebtheit! Die Besonderheit: in nur 6 bis 8 Minuten ist das Mohnweckerl, der Kornspitz, das Jour Kornweckerl oder die Kaisersemmel zu Hause im Ofen fertig gebacken und bereit zum Genießen. Mit 100% Getreide & Mehl aus Österreich und regionalen Zutaten wie dem Blaumohn oder dem Leinsamen aus dem Innviertel kombiniert das Haubis Verwöhnkörberl Nachhaltigkeit perfekt mit Genuss!

Erstklassige österreichische Gebäckspezialitäten – unabhängig von den Ladenöffnungszeiten

Immer frisches Gebäck zu Hause haben – so sollte es sein, wenn man am Wochenende gemütlich Frühstücken möchte oder am Abend spontan Gäste zur Jause vorbei kommen. Das Haubis Verwöhnkörberl lässt sich in den praktischen 4er oder 6er Sackerln tiefgekühlt bestens bevorraten. Und bei Bedarf sind die Weckerl in 6 bis 8 Minuten im Ofen fertig gebacken. 

Das Haubis Verwöhnkörberl ist österreichweit im gut sortierten Tiefkühlregal von INTERSPAR, ADEG, Nah & Frisch und Unimarkt sowie in allen Haubis Backstuben erhältlich. 

Verwöhnkörberl Jour Kornweckerl

Regionale Rohstoffe und Nachhaltigkeit

Für Haubis ist es selbstverständlich, dass auf Nachhaltigkeit und regionale Rohstoffe geachtet wird. So stammt das Getreide & Mehl, das Haubis für alle Produkte nutzt, zu 100% aus Österreich.

Der Blaumohn, der unsere Mohnweckerl im Haubis Verwöhnkörberl ziert, stammt aus dem Innviertel – gleiches gilt für die Leisamen im Jour Kornweckerl. Landwirt Florian Dötzlhofer baut hier die köstlichen Körner an.

Florian Dötzlhofer im Mohnfeld

Wertvolle Ölsaaten

Viele Pflanzensamen, aus denen pflanzliche Öle gewonnen werden können, finden auch beim Backen Verwendung.

Ihr hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren (zwischen 30 und 60 %) macht sie zu wertvollen Energielieferanten. Im Gegensatz zu den gesättigten Fettsäuren, z. B. in Butter, wirken sich ungesättigte Fettsäuren positiv auf unser Herz-Kreislauf-System und den Cholesterinspiegel aus.

 

Mohn in der Schale

Der Blaumohn

Im Vergleich zum Graumohn, der vor allem durch seinen milden Geschmack punktet und daher in vielen Süßspeisen seinen Einsatz findet, punktet der Blaumohn mit seinem tollen Aussehen und seinem würzig-nussigen Aroma.

Besonders gut macht sich der Blaumohn auf unseren Mohnweckerln und sorgt für das stimmige Geschmackserlebnis.

 

Mohn in der Hand

Leinsamen

Die nussig-milden Leinsamen wachsen in besonders schönen, kleinen blau-violetten Blüten. Florian Dötzlhofer zeigt uns auf den Feldern den Lein. Auch als "Flachs" bekannt, ist Lein eins der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Damals wurde aus Flachsfasern Stoffe gearbeitet, nach dem 18. Jahrhundert wurde Lein durch Baumwolle und heute durch andere synthetische Fasern abgelöst.

Schon im antiken Griechenland wurden die Samen des Leins zu Öl verarbeitet und waren bekannt als Heilmittel gegen vielerlei Beschwerden. Denn Leinsamen fördern auf natürliche Weise unsere Verdauung!

Bei Haubis kommen die kleinen Samen beispielsweise in unserem Jour Kornweckerl im Haubis Verwöhnkörberl vor und sorgen für Genuss mit ihrem leicht nussigen Aroma.

Genusstipp: Eine pikante Eierspeise mit Tomaten, Schinken und Gewürzen ist ein köstlicher Begleiter zu unseren Jour-Kornweckerln aus dem Verwöhnkörberl!

Florian Dötzlhofer im Leinsamenfeld

Erfahren Sie mehr über die Autoren bei Haubis.