Überbackener Camembert im Brotlaib – der würzige Begleiter für das Gartenfest

Haubis Bauernbrot mit Natursauerteig

Das saftige Bauernbrot mit Natursauerteig ist ein wahrer Genuss für Brotliebhaber. Es zeichnet sich nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack aus, sondern auch durch seine lange Haltbarkeit. Durch die Verwendung von Natursauerteig bleibt das Brot länger frisch und saftig, sodass man mehrere Tage lang Freude daran haben kann. Besonders ansprechend ist die rustikal gerissene Kruste des Bauernlaibs. Sie verleiht dem Brot eine charmante Optik und weckt die Vorfreude auf den ersten Bissen. Leicht gestaubt mit Mehl wirkt die Kruste verführerisch und lädt dazu ein, das Brot zu probieren.

Zubereitung des überbackenen Camemberts im Brotlaib

1. Zuerst den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
2. Nun den Camembert auf das Brot legen und vorsichtig rundherum die Kruste einschneiden.
3. Danach die Mitte herauslösen und den Camembert in den Brotlaib legen.
4. Das herausgelöste Brot in Stücke schneiden und beiseitestellen.
5. Den Camembert kreuzartig einschneiden und den Rand des Brotlaibs um den Camembert herum nach unten einschneiden (nicht zu tief hineinschneiden, sonst fällt das Brot auseinander), sodass man später die Stücke ganz einfach herausbrechen kann.
6. Dann etwas Kräuterbutter in die Spalten des Brotes stecken.
7. Anschließend das Brot mit dem Camembert und die Brotstücke auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im Ofen für ca. 20 Minuten backen.
8. Zum Schluss könnt ihr noch den überbackenen Camembert im Brotlaib mit beliebigen Kräutern dekorieren!

Ein Käsegenuss zum Verführen: Serviert euren überbackenen Camembert im Brotlaib warm und knusprig!

Nun ist euer überbackener Camembert im Brotlaib fertig. Serviert ihn am besten noch warm, damit der geschmolzene Camembert herrlich cremig ist und das Brot knusprig. Genießt diesen köstlichen Gaumenschmaus gemeinsam mit Familie und Freunden. Der überbackene Camembert im Brotlaib ist einfach zuzubereiten, sieht beeindruckend aus und ist garantiert ein Geschmackserlebnis, das euch in Erinnerung bleibt.