5 kinderleichte Frühstücks-Rezepte für den Muttertag

Zum Muttertag wird aus dem Haubis Herzerlbrot ein feiner Pizza-Snack.

Der Muttertag ist ein perfekter Anlass seiner Mama einfach mal Danke zu sagen und für sie etwas Gutes zu tun. Dafür eignet sich am besten ein einfaches und kinderleichtes Frühstück das vom Herzen kommt. Wir haben für dich einige Ideen zusammengestellt, die nicht nur köstlich sind, sondern auch von Kindern schnell und einfach zubereitet werden können.

Frühstück zum Muttertag: Verwöhne deine Mama mit einem leckeren Start in den Tag!

Der Muttertag ist eine Gelegenheit, um unseren Müttern zu zeigen, wie sehr wir sie schätzen und lieben. Eine Möglichkeit, dies zu tun, ist ihnen ein besonderes Frühstück zu servieren. In diesem Jahr möchten wir dir einige köstliche und kinderleichte Frühstücksideen vorstellen, die perfekt sind, um unsere Mamas zu verwöhnen und den Start in den Tag zu versüßen. Wir haben Rezepte für fruchtige Smoothies, gesunde Müsli-Bowls und herzhafte Frühstückseier im Glas. Darüber hinaus haben wir einige kreative Ideen für ausgestochenes Bio-Roggenbrot natursauer in Herzform mit gebratenen oder pochierten Eiern oder ein Avocado-Urmuttoast in Herzform. Wir hoffen, dass euch unsere Rezeptideen inspirieren und dazu beitragen, einen unvergesslichen Muttertag zu gestalten!

1. Fruchtiger Smoothie zum Muttertag

Deine Mama mag es gerne fruchtig? Dann starte ihren Tag mit einem erfrischenden Frucht-Smoothie! Dazu einfach eine Handvoll Beeren, wie Erdbeeren, Heidelbeeren oder Himbeeren mit einer Banane und etwas Milch oder Joghurt mixen. Wenn du keinen Mixer hast, kannst du die Früchte auch mit einer Gabel zerdrücken. Einfach den Fruchtsmoothie mit einem Strohhalm servieren und genießen!

2. Gesunde Müsli-Bowl zum Muttertag

Wenn deine Mama eine gesunde Alternative zum klassischen Müsli mag, dann versuche es mal mit einer Handvoll Haferflocken. Gib etwas Milch, Joghurt oder Topfen dazu und vermisch es mit frischem Obst, wie Äpfeln, Bananen oder Beeren. Nüsse oder Sonnenblumenkerne geben einen tollen Geschmack und sind super zum Garnieren. Mit ein bisschen Honig oder Ahornsirup bekommt deine Gesunde Müsli-Bowl eine süße Note.

3. Ausgestochenes Bio-Roggenbrot natursauer in Herzform mit gebratenem Ei zum Muttertag

Für dieses herzhafte Frühstück eignet sich besonders gut unser Haubis Bio-Roggenbrot natursauer mit Natursauerteig. Einfach die Mitte einer Scheibe des Bio-Roggenbrots in Herzform ausstechen. Falls du dafür keine Ausstechform hast, dann schneide sie einfach händisch mit dem Messer aus. Zerlasse etwas Butter in einer beschichteten Pfanne und röste die Brotscheibe und den ausgestochenen Teil in der Pfanne an. Den ausgestochenen Teil brauchst du zum Schluss für die Dekoration!

Dann ein Ei trennen, den Dotter vorsichtig in die Bio-Roggenbrotscheibe hineingleiten lassen und mit so viel Eiklar aufgießen, dass das Herzloch gefüllt ist. Anschließend bei niedriger Hitze stocken lassen. Auf einen Teller anrichten und mit Salz, Pfeffer und etwas Schnittlauch würzen. Zum Schluss den Teller, mit dem ausgestochenen Brotherz und beispielsweise etwas Speck dekorieren.

4. Avocado-Urmuttoast in Herzform mit pochiertem Ei zum Muttertag

Für eine luxuriösere Variante des ausgestochenen Brots in Herzform, kannst du Avocado-Urmuttoast zubereiten. Das Haubis Urmuttoast begeistert durch seine fein nussige Note. Urmut zählt zu den ältesten kultivierten Getreidesorten und ist ebenfalls bekannt unter dem Namen "Kamut" (als Marke geschützt von Landwirten aus Montana / USA), bzw. "Khorasan-Weizen". Urmut ist eine alte Sorte des Sommerweizens. Für das Avocado-Urmuttoast einfach eine reife Avocado zerdrücken und mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Das ausgestochene Brot in Herzform mit der Avocado-Creme bestreichen und ein pochiertes Ei darauf legen. Mit etwas Chili und Schnittlauch garnieren und genießen!

5. Frühstücksei im Glas mit Römerbrot zum Muttertag

Zum Muttertag möchtest du das Rührei / die Eierspeise mal etwas anders servieren? Dann empfehlen wir dir das Ei im Glas! Es ist eine schnelle und hübsch angerichtete Variante des klassischen Frühstücks-Rühreis bzw. der Eierspeise. Dazu wird das Ei mit etwas Milch oder Obers verrühren und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Gib das Ei in ein Glas, das ofenfest ist und backe es im Backofen bei 180 Grad für etwa 15 Minuten, bis das Ei gestockt ist. Besonders hübsch ist es, wenn du das Frühstücksei im Glas noch mit frischen Kräutern garnierst und dazu unser Haubis Römerbrot servierst. Deine Mama wird staunen!

Mit diesen kinderleichten Frühstücksideen kannst du deiner Mama am Muttertag eine besondere Freude machen. Einfach, schnell und köstlich - so startet man gerne in den Tag!