Im Haubis Genussblog erfährt man alles rund um Brot und Gebäck mit hilfreichen Tips und Rezepten wie den Brot-Spießen.

Rezepte & Küchentipps

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Haubis Algenwurzerl
09.05.2022

Rezeptideen zum Algenwurzerl

Alles im grünen Bereich mit dem Haubis Algenwurzerl! Die Spirulina Alge überzeugt mit ihren inneren Werten auf ganzer Linie. Zudem wird die Alge in Österreich angebaut und kommt nicht wie so oft aus Asien. Natürlich kommt auch das Mehl und Getreide zu 100% aus Österreich. Das Haubis Algenwurzerl ist nicht nur farblich ein Hingucker, sondern überzeugt auch mit seinen veganen Zutaten – klar, dass dazu der richtige Belag nicht fehlen darf! Tolle Rezeptideen geben dem Weckerl das besondere Extra.

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02.05.2022

Herzerlbrot zum Muttertag

Für welchen Anlass würde sich unser Haubis Herzerlbrot wohl besser eignen als wie zum Muttertag! Wer den Brotlaib nicht einfach verschenken mag, kann unsere tolle Rezept-Idee für einen pikanten Pizza-Snack ausprobieren! Nicht nur geschmacklich top, sondern auch für das Auge besonders schön anzuschauen. Eure Mütter werden begeistert sein!

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21.04.2022

Vegan Backen: Tipps & Tricks

Veganes Backen liegt im Trend. Auch unsere Haubis Bäckermeister haben für euch eine neue vegane Mehlspeise kreiert: die Donauwelle. Was ist eigentlich zu beachten, wenn man alle tierischen Lebensmittel bei Kuchen-Rezepten weglassen möchte? Vegane Backrezepte lassen sich nicht nur kinderleicht umsetzen, sondern sind auch genauso lecker wie andere Mehlspeisen. Wir zeigen euch ein paar Tipps und Tricks, wie euch der nächste vegane Kuchen sicherlich gelingt.

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17.03.2022

Osterbrunch – Kreative Ideen für den Festtagstisch

Die Vorfreude auf Ostern steigt. Ihr seid noch auf der Suche nach kreativen Ideen für den Oster-Frühstückstisch? Dann haben wir tolle Rezeptideen für euch. Hierbei dürfen unsere Oster-Ausstechförmchen nicht fehlen.

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Erbsen-Rucola-Suppe
02.03.2022

Rucola-Erbsen-Suppe mit Walnusskrusterl und Kräuterbutter

Mit der Rucola-Erbsen-Suppe muss zur Fastenzeit bei Haubis niemand auf den Genuss verzichten! Gerade nach den süßen Faschingstagen tut es gut, dem Körper wieder etwas Ruhe zu gönnen. Auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung muss man dabei aber nicht verzichten.

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Roggenbrote von Haubis
01.03.2022

Tipps und Tricks für die richtige Brotlagerung

Wie lagert man Brot am besten? Und wie wird der Genuss verlängert? Nicht nur die Qualität des Brotes und des Gebäcks ist ausschlaggebend für die Haltbarkeit der Produkte, sondern auch die richtige Lagerung und Aufbewahrung ist ein entscheidender Faktor dafür. Wenn ihr einige Dinge beachtet, könnt ihr euer Brot länger aufbewahren und genießen. Hier findet ihr einige Tipps, zur besten Aufbewahrung für Brot.

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11.02.2022

Krapfen am Stiel: Wir versüßen dir die Faschingszeit!

Was darf an Fasching auf keinen Fall fehlen? Der Krapfen! Jeder liebt es – das runde, luftige Germgebäck mit der Marillenfüllung! Unsere Haubis Wachauer Marillenkrapfen schmecken natürlich ganz pur und so wie sie von unseren Bäckern gemacht werden ausgezeichnet. Dennoch haben wir für euch ein paar Veredelungsideen vorbereitet, wie ihr die klassischen Marillenkrapfen ein bisschen aufhübschen könnt. Raus gekommen sind unsere "Krapfen am Stiel". Nicht nur geschmacklich der Hit, sondern auch etwas fürs Auge!

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24.01.2022

Valentinstag: Frühstück mit Herz

Unser perfekter Start in den Valentinstag: Frühstücks-Überraschung ans Bett mit Herzensbotschaft. Amors-Pfeil trifft den oder die Liebste mit einem wundervollen Frühstück mitten ins Herz. Eine süße Valentinstags-Überraschung für den liebsten Menschen in unserem Leben.

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Aktiv Weckerl mit Vitamin D und Avocado
20.12.2021

Vitamin D: Mit diesen Rezepten sorgst du für deine Extraportion Vitamin D!

Das Haubis Aktiv Weckerl mit Vitamin D ist ein echter Lichtblick im Brotkörberl! Seine bewusste Rezeptur liefert uns nicht nur eine zusätzliche Dosis Gemüse und pflanzliche Fette, die wir vor allem in der kalten Jahreszeit brauchen, sondern auch eine Extraportion Vitamin D! Kombiniert man das Vitamin D Aktiv Weckerl mit Vitamin D haltigen Speisen wie Makrelen, Lachs oder Avocado ergeben sich genussvolle Snacks für einen aktiven Alltag.

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